miércoles, 18 de enero de 2017

Naru SushiBurrito es Amor

Al rededor del mes de noviembre del año pasado, mi queridísima Tracy me llevó a probar un nuevo lugar con un concepto que sólo había visto en Internet, el del sushi hecho burrito. Como ya sabrán soy SÚPER fan del sushi y la comida asiática en general, así que comer esta platillo me emocionó a sobre manera.

Desde mi primer visita quedé enamorada, el lugar es muy acogedor, los trabajadores muy amables y divertidos; pero lo más importante el sushi burrito es delicioso, bueno esto depende de los ingredientes que tu elijas.



Para preparar tu sushi burrito primero eliges si quieres uno estándar o uno de carta abierta, dependiendo de tu elección es la cantidad y tipo de ingredientes que puedes agregarle, en Naru tienen además de los ingredientes tradicionales del sushi otros poco menos convencionales como: espárragos, dátiles, aceituna negra, lechuga, etc. además de una gran variedad de pescados.


Como el concepto no admite capeado ni empanizado con aceite, puedes ponerle una cobertura de dorito, paprika en tempura o furikake. Ésta y la opción de alga u hoja de arroz, pienso que son lo más interesante y que más personalidad le da al Sushi Burrito.

El rollo te lo sirven partido a la mitad y envuelto en papel encerado, para que te lo comas de la misma manera que te comerías una hamburguesa (trata de ir desenvolviendo sólo lo que te vayas a comer para que no se te desbarate).



En una de nuestras visitas se nos acercó Norma Zazueta, una de las personas involucradas en el proyecto, quien nos platicó un poquito más a fondo de como surgió la idea. En un principio sólo tenían la idea de comenzar un negocio, después comentando sobre un viaje a Nueva York recordaron que los sushi burrito son bastante populares allá, pues se pueden comer mientras caminas al igual que un hotdog, además que en ese momento el único lugar donde podías encontrar el sushi en esta forma era en la Ciudad de México.

El estilo del sushi burrito es natural, bajo en grasa y carbohidratos; ideal para los amantes del sushi que quieren deshacerse de los kilos demás que nos dejó el recalentado. Actualmente ya agregaron platillos prediseñados (para los que no quieren batallar eligiendo ingredientes) y también Pokes (bowls que son la versión hawaiiana del sushi).



Ya sé que parece nota de publicidad, pero es que es mi restaurante favorito en este momento y la mejor parte es que los fines de semana puedo ir y beber unas cuantas cervezas tranquilamente mientras me devoro un burrito de sushi.


Les dejo sus redes para que los visiten y tal vez, sólo tal vez, un día de estos me encuentren por ahí, haciendo lo que más me gusta. Comer.



lunes, 9 de enero de 2017

Shopping Outfit

Salir de shopping es un ritual milenario que realizamos las mujeres (y algunos hombres) de una manera sagrada, muchas veces se confunde con salir a pasear, pero no es el caso, pues cuando sales de shopping vas con el único objetivo comprar y puedes durar casi un día completo en la plaza recorriendo las diferentes tiendas.

Una de las cosas más importantes cuando realizamos este ritual es la comodidad, que muchas veces dejamos de lado por preocuparnos más de lucir bien, cosa que en estos casos no es realmente importante.

La primera cosa que tenemos que hacer antes de irnos de shopping es deshacernos de las personas que NO van a comprar, ni les interesa ver, ni nada por el estilo, estoy hablando de los novios, esposos, hijos, padres, amigos indeseados; si estás planeando salir de shopping júntate con una o dos personas que también vayan a lo mismo (no más, pues se vuelve problemático organizarse), de esta manera evitas que te apuren o las caras largas de que ya se cansaron y se quieren ir.

Ahora hablando concretamente de la vestimenta, debes tomar en cuenta que vas a medirte muchas en repetidas ocasiones, por lo que debes evitar prendas difíciles de abrochar. Tus principales aliados serán los leggins y los pants en la parte de abajo y en la de arriba alguna blusa sencilla que no necesite botones ni cordones, o si eres aún más práctica, un vestido. En caso de hacer frío, dile NO a las sudaderas y a las chamarras con zipper. De preferencia usa calzado que no necesite abrocharse, pueden ser unos slip on o los flats más cómodos que tengas.



Entre menos tiempo y esfuerzo requieras para quitarte y ponerte la ropa, eventualmente te dará menos flojera entrar al probador y tu día de compras será más provechoso.

Debes de tener en cuenta que si usas medias y te mides pantalones con ellas puestas puede que cuando los uses sin ellas no te cierren o te queden apretados, igual si te mides zapatos después de haber caminado mucho probablemente en la tienda te queden bien y después los sientas muy grandes o simplemente no te cierren en ese momento.



Evita llevar collares, anillos, pulseras y sombreros, así no te enredarás en la ropa y entorpecerá tus compras, tampoco exageres con tu bolso o mochila a menos que pienses guardar todo lo que compres en ellas.

Si nunca se habían detenido a meditar en como hacer más eficiente un día de shopping, espero que estos micro consejos les ayuden y más en esta temporada de rebajas.

miércoles, 4 de enero de 2017

Train to Busan

Desde hace unos meses vi el trailer de esta película que en México fue titulada como 'Estación Zombie' rolando por Facebook y me provocaba mucha intriga verla, pues tenía una propuesta muy fresca para ser un film de zombies, ya que la acción se desarrolla en un tren, sí, real, una invasión zombie en un tren.




Ayer finalmente pude ir al cine a disfrutar de la función, como sí estoy familiarizada con el cine oriental específicamente el coreano tenía ciertas espectativas y mis dudas, pero la verdad me E N C A N T Ó.

El prólogo va más o menos así: La pequeña hija de Seok-Woo, un padre divorciado, lo persuade de acompañarla a Busan a ver a su madre a modo de regalo de cumpleaños. Para realizar el viaje abordan un tren KTX en la estación de Seúl.


Durante los primeros minutos del viaje los pasajeros se enteran de un extraño fenómeno que acontece a lo largo de Corea del Sur. Sin saberlo una extraña pasajera con una herida aborda el tren y al poco tiempo es descubierta por una de las azafatas, propagando así la "infección" en el resto de los pasajeros.


A lo largo del film podemos ver la lucha de los pasajeros por sobrevivir a los zombies 
durante su viaje a Busan, donde se presume lograrán ponerse a salvo, a su vez los personajes evolucionan y muestran las distintas facetas del ser humano cuando se trata de un instinto tan básico como lo es la supervivencia.


Comparada con los miles de corto y largometrajes que se han generado sobre zombies, podría catalogarse como una de las mejores en la historia del cine, al mostrar un guión tan original y descriptivo, con un excelente perfil de personales, ni hablar de las caracterizaciones y efectos (que por lo regular en el cine oriental suelen ser de muy bajo presupuesto).


Algo muy curioso es que a pesar de la acción y el estrés que nos generó a los espectadores, al final la película tenía un mensaje positivo muy claro que si se los digo estaría arruinándoles el asombro de descubrirlo por ustedes mismos.


Ampliamente recomendada por mí que soy súper hater, si tienen oportunidad vayan a verla, de preferencia a la función subtitulada, para que se les ponga a piel chinita con las actuaciones de los protagonistas, les prometo que les llegarán al corazón.

martes, 3 de enero de 2017

IM Intermoda #IM66

Arranca el 2017 y como siempre estoy muy emocionada de tener nuevos proyectos y viajes en puerta, quisiera empezar con el pie derecho e irme directamente a Guadalajara a dar un vistazo por Intermoda en su edición #66 para ver cuál será el futuro que depara para la moda nacional en la próxima temporada.



IM Itermoda es la plataforma internacional más importante de América Latina en la industria de la moda. Reúne en un mismo lugar diseñadores, productores, distribuidores y compradores nacionales e internacionales de 16 países diferentes, para conocer exhibir y adquirir lo más sobresaliente en tendencias de la temporada.

Cuentas con un piso de exhibición: Dama, Caballero, Infantil, Calzado, Proveeduría y Textil, Accesorios, Internacional, Trend Zone, Designers Corner, Nuevos Talentos, Citas de Negocios, Pasarelas, Salón de Diseño y Chou Room.



La próxima edición se realizará del 17 al 20 de enero contará con la presencia de personalidades destacadas de la industria de la moda como: Ariadne Grant, Directora Editorial de Marie Claire MéxicoJosé María Gandarillas, Senior Sales Manager de la marca española Desigual en Latinoamérica y Alfredo Buzali, Director general de soporte PROSCAI; quienes estarán impartiendo conferencias sobre las tendencias de los próximos ciclos y el comportamiento del mercado en las redes sociales.


En pasarela principal estará CLOSÉ la mejor tienda de moda online; ROUNDERWEAR la primer tienda mexicana en linea de ropa interior con envíos internacionales; Edwin Ramírez, diseñador costarrisense invitado; JILL – JILL, marca de accesorios mexicana reconocida mundialmente por su trabajo artesanal y como invitado estelar en la pasarela de clausura estará la nueva promesa mexicana, el diseñador Iván Ávalos. Mientras que en la pasarela del 'Design Corner' desfilarán las propuestas de múltiples diseñadores mexicanos en ascenso, entre ellos el conocido diseñador de Culiacán Eduardo Santana.

Esto es un resumen que yo hice en base a toda la información que recopilé de la página de Intermoda pero si quieres tener datos más precisos sobre alguna conferencia o pasarela te recomiendo visitar la página de IM o ponerte en contacto directo con ellos, aquí dejo el enlace: www.intermoda.com.mx

*Todas las fotografías son propiedad de IM Intermoda